志津忍物Yuri系列刀具 - 水果刀
$128.00
尺寸：25cm（刃长14cm）
重量：65克
手柄：榉木
刀片：不锈钢
日本 Petit（或 Petty）刀非常适合精密工作，如切奶酪、削水果或制作装饰品。 Shizu Hamono 的 YURI 系列是在与女厨师协商后开发的，修改了传统刀的轮廓，以提高在专业厨房长时间工作时的易用性。
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